Trứng gà luộc là một món ăn rất quen thuộc và khoái khẩu của nhiều người. Nó là loại thực phẩm mang lại rất nhiều dưỡng chất, vitamin và các khoáng chất thiết yếu để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhiều người đã đặt ra câu hỏi Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không? Đây là thắc mắc chung của tất cả mọi người, đặc biệt là những người đang muốn giảm cân bằng một loại thực phẩm an toàn cho sức khỏe. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về vấn đề này
Thành phần dinh dưỡng trong một quả trứng gà luộc?
- Protein: Trứng gà là thực phẩm giàu protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Lượng protein trong trứng gà khi đi vào cơ thể sẽ sản sinh ra axit amin hỗ trợ cho các hoạt động cơ bắp
- Vitamin và các khoáng chất: Lòng đỏ của trứng gà có chứa nhiều vitamin có lợi như Vitamin A, B, D, K và các khoáng chất thiết yếu như đồng, sắt, kẽm, canxi,… Lòng trắng trứng chủ yếu là cung cấp protein
- Chất béo có lợi: Trong trứng gà có chứa chất béo lecithin giúp điều hòa hàm lượng cholesterol trong máu ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không?
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra kết luận ăn trứng gà luộc vào buổi tối không bị tăng cân. Trứng gà là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, một số người thường xuyên làm việc vào ban đêm ăn trứng gà luộc còn có tác dụng giúp thần kinh của bạn được tỉnh táo hơn
Bạn có thể ăn một lúc 2 quả trứng hoặc 1 quả kèm theo một cốc sữa không đường vào buổi tối mà không phải lo về vấn đề bị tăng cân. Ngoài ra, khi ăn trứng gà luộc vào ban đêm còn giúp cơ thể giải phóng axit amin là melatonin và serotonin làm cơn đói của bạn nhanh chóng biến mất, đem đến một giấc ngủ ngon và sâu hơn cho bạn
Hàm lượng Calo có trong một quả trứng không nhiều, đồng thời không chứa chất béo gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng nó quá nhiều bởi như vậy rất có thể sẽ gây ra những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe
Ăn trứng gà vào ban đêm có gây hại cho sức khỏe không?
Ăn trứng gà tốt cho hệ miễn dịch và giúp bổ sung dinh dưỡng
Bên trong trứng gà có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng mà hiếm có loại thực phẩm nào có được, đồng thời giá thành của nó cũng khá rẻ. Trứng gà giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn các bệnh như keshan, kashin, bệnh về xương và các khớp,…
Ăn trứng giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ máu, tốt da và tóc
Trứng gà có tính hàn nên ăn trứng mỗi ngày sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt tốt hơn. Ngoài ra, bên trong trứng còn chứa hàm lượng vitamin A giúp tăng cường và bảo vệ thị lực tốt hơn, chống lại các tác hại của tia cực tím gây ra. Bên cạnh đó, nhiều người còn sử dụng trứng để ủ tóc và đắp mặt nạ bởi những Vitamin thiết yếu có chứa trong loại thực phẩm này
Ăn trứng bổ sung canxi cho xương
Thành phần của trứng gà không chỉ có các dinh dưỡng mà nó còn có những khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là Canxi. Bởi vậy, đây là một loại thực phẩm tuyệt vời dùng để bổ sung lượng Canxi cần thiết cho xương, nhất là cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển khung xương
Một số lưu ý khi ăn trứng gà
- Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 2 quả, tránh trường hợp quá lạm dụng nếu không sẽ gây ra những tác dụng phụ có hại đến sức khỏe. Bạn nên sử dụng các loại trứng gà chứa nhiều omega 3 để đảm bảo cho sức khỏe tốt hơn
- Lòng trắng trứng giúp gia tăng lượng cơ và không chứa các chất béo. Do vậy, ta có thể sử dụng lòng trắng trứng cho nhiều món ăn mà không sợ tăng cân
- Khi lựa chọn sử dụng trứng để giảm cân, chỉ nên ăn trứng luộc hoặc hấp, chưng, hạn chế cho thêm các gia vị. Không nên chế biến thành các món trứng chiên hoặc ốp la bởi nó sẽ sử dụng dầu mỡ vào món ăn gây phản tác dụng trong việc giảm cân của bạn.
- Ăn trứng gà kết hợp với các loại rau củ khác sẽ tốt hơn bởi như vậy giúp tăng chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ cung cấp nhiều vitamin cần thiết. Ngoài ra, các loại hạt còn có hiệu quả trong việc giảm cân, mà vẫn đảm bảo được các dưỡng chất thiết yếu
- Đặc biệt, những người mắc bệnh về máu nhiễm mỡ, cao huyết áp thì trong thực đơn giảm cân chỉ nên ăn tối đa 3 quả trứng mỗi tuần để tránh tình trạng bệnh tái phát nặng hơn
Hiện nay, trứng gà đang là một trong những thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Người ta sử dụng trứng gà để chế biến những món ăn hấp dẫn khác nhau hoặc làm nguyên liệu dùng để làm bánh. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của những chuyên gia dinh dưỡng thì trứng luộc có thể giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất trong các cách chế biến. Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không cũng như đưa ra một số lưu ý cho bạn khi giảm cân với trứng gà.